Nazwa produktu
Kompaktowy piec elektryczny konwekcyjno-parowy 5xgn 1/1
| Cena netto: | Cena brutto: |
| 13 289,00 zł | 16 212,58 zł |
Producent / Dystrybutor:
Numer katalogowy: 0.901304
Opis produktu
Wyposażenie standardowe:
-
wentylator o zmiennym kierunku obrotów
-
STEAM.Maxiâ?? (system bezpoÅ›redniej produkcji pary)
-
DRY.Maxiâ?? (system osuszania komory)
-
Protek.SAFEâ?? (system cyrkulacji powietrza)
-
cyfrowe sterowanie ChefTouchâ??
-
sonda temperatury
-
halogenowe oświetlenie
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
(twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach
co może spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji)
Wyposażenie opcjonalne:
- Rotor.KLEANâ?? (system myjÄ…cy)
| Pojemność |
5 GN 1/1 |
| Odległość między półkami (mm) |
67 |
| Masa (kg) |
55 |
| Wymiary WxDxH (mm) |
750 x 680 x 625 |
| Moc znamionowa (kW) |
3,2 lub 5,3 |
| Zasilanie (V) |
230 lub 400 |
| Częstotliwość (Hz) |
50 - 60 |
| Kabel zasilajÄ…cy (mm2) |
5 x 2,5 |
| Wymagane ciśnienie wody (kPa) |
50 - 200 |
| Wydajność: kurczak (szt) |
8 |
| Pieczeń/ziemniaki (kg) |
10 |